王雷饰演的卢孟实,更着重呈现烟火气、江湖气和生意人的精明。“他不是大企业家,就是个饭馆掌柜,我希望这个人更接地气一点。”在他看来,这部戏最吸引人的地方就是围绕着福聚德这家烤鸭店,展现一个时代的人生百态,以及中国社会特有的人与人之间的关系,这使得《天下第一楼》至今看来仍有现实意义。中国电影剪辑协会会长,同时也是本片剪辑的周新霞表示,这是她首次为纪录电影剪辑,接受这个任务是因为被导演的精神打动。“在约700个小时的海量拍摄素材中,她一个镜头一个镜头仔细筛选,从普通百姓物质生活和精神面貌的变化来展现扶贫的成效,故事里有泪水、有艰辛,也有期盼、有欢笑,更有希望。”
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